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Direkt aus dem Biosphären Reservat Rhön,
die ganze Vielfalt an Wurst und Fleisch in Bioqualität.
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Tierfrei, eine gesunde und zeitgerechte Ernährungsvariante,
Abwechslungsreich und lecker.
Bewertungen im Netz sind gut und wichtig. Wenn ihr gerne etwas geändert sehen würdet, dann schreibt es mir auf info@bio-spahn.de. Wir helfen gerne, und sind bestimmt nicht Fehlerfrei, aber großzügig in Kulanz. Bewertet fair, 1-3 Sterne sind vernichtend und scharf wie Messer. Leuten denen es gefallen hat bewerten leider nicht oft genug, es wird als Selbstverständlich gesehen. Andere hingegen bewerten Kleinigkeiten gradewegs aus dem Bauch, das muss aber nicht sein, bitte helft uns besser zu werden. Für eine faire gute Bewertung danken wir euch, allen anderen würden wir gerne vorher helfen doch zufrieden zu sein.
Darum: hier
„Bei uns geht´s um die Wurst“ … und bevor die gemacht wird, muss es den Tieren zu Lebzeiten richtig gut ergangen sein, müssen viele Komponenten stimmig sein und eine Vielzahl von sehr zuverlässigen Menschen ihren Teil dazu beisteuern.
Dies alles möchten wir Ihnen auf den folgenden Seiten näher bringen und erklären. Denn wir wollen, dass verstanden wird: Fleisch darf nicht zur industriellen Massenware verkommen. Das Massenprodukt Supermarktfleisch kann und wird nie ehrlich und gesund sein.
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Unsere Spezialitäten - Ihr Gaumenschmaus
Catering
Damit Service und Qualität nicht leiden, beschränken wir unseren Service auf bis zu 70 Personen, aber mind. 10 Personen pro Artikel. Sollten Sie mehr benötigen, haben wir einen befreundeten Partyservice und Caterer der nach Terminabsprache gerne einspringt, hier sollten Sie aber den ausdrücklichen Wunsch nach Bio-Qualität nicht nachgeben.
Vielfalt
In diesen Betrieb wird der größte Teil unserer Biowurst hergestellt, wir beziehen auch unser Bio Rindfleisch sowie das Bio Schweinefleisch von dort, die Tiere stammen ausnahmslos von familiär geführten Bauernhöfen mit Verbandszugehörigkeit, dies sind Betriebe, die so konsequent tiergerecht geführt werden, wie ich es noch nie erleben durfte.
Wissenswertes
Allergene können gefährlich werden und Unverträglichkeiten sind keine Allergien. Seit einiger Zeit müssen Allergene Stoffe auf Lebensmitteln und in Gaststätten kenntlich gemacht werden. Das ist Sinnvoll, da jeder der unter Allergien oder Unverträglichkeiten leidet sofort erkennen kann, ob er sich gefährdet.
Ein junges & modernes Familienunternehmen
Das Team Biospahn begrüßt Sie hier aufs Herzlichste. Wir wünschen Ihnen viel Spaß und informative Unterhaltung auf unserer Homepage. Gerne stehen wir mit Rat und Tat zur Seite, sprechen Sie uns einfach an.
1992 gründeten Michael Spahn und seine Frau Claudia das Unternehmen, zuerst als konventionelle Metzgerei auf der Bergerstraße 199, dann moderner, den neuesten Anforderungen entsprechend, mit eigener Produktion, natürlich dann komplett in Bio, auf der Bergerstraße 222. BIOSPAHN war geboren.
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